ラヤスとともにシャトー・ヌフ・デュ・パプの二大巨頭として高い評価を受けている、ペラン家経営の「ボーカステル」。
現在、ジャン・ピエールとフランソワの兄弟が、営業と醸造をそれぞれ担当しています。

ボーカステルの「シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ボーカステル・ルージュ」。
「ボーカステル・ルージュを一言で表現するとしたら、“ピュア”」、「味わいの絶頂を迎えた、良いヴィンテージのボーカステルを飲む機会に恵まれた人は、ペラン家の3世代に渡る努力や革新の結果をはっきりと感じることができるでしょう」とドメーヌの公式サイトでも紹介されている通り、ボーカステルの真骨頂とも言えるシャトー・ヌフ・デュ・パプの赤ワインです。

パーカーポイントは94点です！！

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